10月18日上午，“绿色太湖·生态农业”发展论坛在太湖县隆重开幕，太湖县委副书记张时民致欢迎辞，安徽省农业信息化协会名誉理事长胡桂芳、安徽省食用菌行业协会会长常莹出席论坛并发表重要讲话。

据悉，本次论坛以“发展现代农业，促进产业扶贫”为主题，旨在加快以“中国供销太湖农产品物流园”为代表的皖西南地区重要农产品集散地建设，加快大别山特色生态系列农产品和优质农产品的培育进程，以及进一步深化“调转促”和供给侧结构性改革，进一步助推脱贫攻坚和“三个太湖”建设。

发展健康农业 助推太湖农业弯道超车

胡桂芳在讲话中指出，农业现代化的标识是农业健康化的程度。但是，目前的农业发展状况却远远不能满足人们对健康的需求。而太湖作为数不多的农产品质量安全示范县，生态环境好，特色农业产品多，同时还是禅宗之源，朴老故里，有着深厚的文化积淀，拥有发展健康农业的生态基础、产业基础和人文基础。

胡桂芳提出，一定要发展健康农业，为老百姓的健康“买单”。要改变农业不健康的现实，坚决打好农业面源污染防治攻坚战，加大农业投入品监管，进一步改善农产品产地环境。同时，要推进农村一二三产业融合，发展乡村旅游和休闲农业，通过农村双创，培育互联网+现代农业的新业态。要积极借助中国供销社的农产品营销体系和农业电商的力量，将太湖物流园打造成皖西南健康农产品的交易中心，将太湖的健康农产品销往省内外、国内外。

在加快实施健康中国战略、以供給侧结构改革推进现代农业建设的新形势下，太湖农业发展正面临着难得机遇。而发展健康农业，也将助推太湖农业实现弯道超车。

小蘑菇做成大产业 实现山区脱贫致富

食用菌是我国人民的传统食品，经过2500年的发展，我国食用菌总产量已经占世界食用菌总产量的75%以上，食用菌产业也成为我国继粮食、油料、蔬菜、水果之后的第五大种植产业，年产值达到1500亿元。发展食用菌产业，是发展现代农业的重要组成部分，更是发展绿色农业的重要措施。

常莹指出，太湖县山清水秀，农林废弃物资源丰富，农民有采摘、种植和销售食用菌的传统，是全国药用植物资源最为丰富的地区之一，药用植物市场非常广阔。因此，我们要按照绿色发展、生态农业理念，重视发展食用菌产业，实行农科教、产学研合作，推进食药用菌的基地化、工厂化、智能化、品牌化生产经营，打造地道大别山菌药。同时将食药用菌和中药材发展融入休闲农业和美丽乡村建设，促进农村三产融合发展，培育农村经济发展新业态，把小蘑菇、小药苗做成大产业，做成山区脱贫致富的支柱创业。