还没到星期天呢，然后小编的老妈就一个一个电话催着回家，也就是因为老家里面的白菜还有萝卜都已经成熟了，并且老妈都已经把他给收到家里面了，所以说催着让赶快回家去拿一些，可是小编嘴上答应了，可是心里面在想我们一家三口两个大人一个小孩，每天白天都在外面的工作吗？并且在有些时候我们一天只有在家吃一顿饭，也就是晚上，我们根本就吃不了太多的东西，并且每次回家然后老妈都会成大包大包的让我往家里面拿菜，并且现在吃都已经成了一种幸福的负担了，虽然说我们吃不了太多东西，可是这些全部都是妈妈的心意，然后小编只有答应了，所以说就会回家拿一些，可是那么多的白菜萝卜怎么吃呀？

不过如果要是说起白萝卜的话，那么在冬天非常的便宜，并且也非常的新鲜，而且它的营养价值还非常的高，不会吃那真的是太浪费了，可是有一种做法，小编几乎每个星期然后都会做一盆儿，真的是非常开胃又好吃，特别是配上面条或者是馒头，真的是超级的下饭，然后之前老公非常的喜欢吃面条，然后一定就会配上一个大蒜，可是自从吃了小便腌的白萝卜之后，然后他饭钱根本就不用提醒，然后自己就会先盛一些放上桌，然后他吃着面条就着这样的白萝卜，她说真的是太好吃了，如果要是冬天经常吃这样菜的话，那真的是赛过小人参呢，不过有很多的人们都应该知道，白萝卜它能够促进消化，并且还能够增强食欲，而且还能够加快胃肠道蠕动，止咳化痰，效果非常的好，可是对于孩子来说还能够有效的预防积食腹胀，便秘，并且还可以达到美容养颜的功效呢，因为白萝卜中它含有丰富的维生素a维生素d，并且还有各种各样的维生素，不过维生素c我们都应该知道，它能够有效的预防皮肤老化，而且而且还可以阻止黑色斑的形成，并且保持皮肤水润又白又嫩，所以说在日常生活当中一定要多吃白萝卜

那么今天小编为大家分享的就是凉拌白萝卜的做法，首先就是把白萝卜清洗干净之后，然后对半切开，那么紧接着然后就是平面朝下，然后用筷子两根电到白萝卜的两边，然后用刀切成薄薄的片，也就是因为萝卜下面垫的有筷子，所以说你是切不到底的，所以说放心的切，那么切出来就会像是毛毛虫一样，真的是非常的漂亮，越薄越入味，那么紧接着，然后就是把切好的白萝卜，然后放到盆中，然后放一些食用盐，用手来回的搓揉，然后腌制30到40分钟，紧接着就是买一些泡椒，然后倒入半碗左右的泡椒带水，紧接着就是蒜切成末儿，小米辣，白糖，白醋，全部的食材全部都放到盆中，最后再加入放凉的白开水，不过白开水道的位置一定要末过与白萝卜，最后盖上保鲜膜或者是锅盖都可以再放上12个小时，然后吃起来会更加的入味，真的是酸甜开胃，非常的脆，如果让你吃一口，那么你根本就停不下来