水果是我们每天必吃的食物,经常吃点水果,对身体来说,好处不少,水果中含有的维生素以及各种矿物质的含量是比较丰富的,经常吃点有利于健康。家里面在购买水果的时候,基本上都会多买点,可以吃几天,而有的时候,水果放时间太长,就会出现坏掉的情况。
对于坏掉的水果,你都是怎么处理的?相信大部分人的做法都是将坏掉的把部分切除,然后吃好的那一部分,不然整个都扔掉,就太浪费了,但这样的行为对身体却带来了损伤。
水果坏掉的部分切除后,为何其他地方还不能吃?
吃水果的时候,总会看到些坏掉的水果,这类水果是不可以再吃了,主要是因为水果基本都是一整个的,一部分坏掉,出现细菌、真菌以及霉菌,特别是那种出现发霉的水果,最好一口别吃,发霉之后,里面含有的黄曲霉素会相应地增加,这是属于一级致病物,若是食用,对身体的伤害大,肠胃以及肝肾都会受影响。
而一个水果中,一部分出现坏掉,其他地方看似没有坏,实际上里面的细菌在增多,只是肉眼看不出而已,但肯定不能再吃了,即便是没有黄曲霉菌的出现,其他的细菌也是一样对身体造成损害,会出现拉肚子的情况,或者是头疼、恶心的情况,对身体不利。扔掉一个水果也不过是几块钱,若是身体受到损害,可不是几块钱的事,而且身体还受罪。
因此也是提醒大家,水果坏掉之后,最好别再吃,特别是那种出现发霉、发绿的腐烂水果,即便旁边是好的,也一口别吃,减少对身体的损害。那么是不是所有都不能吃吗?其实也不是,有一些特殊的水果还是可以吃的。
像葡萄、草莓、苹果之类的,这些水果一旦坏掉就别吃了,而对于榴莲之类的水果,都是一瓣一瓣的,其中一部分坏掉,周围几瓣没有受到影响,是可以吃的,还有一些水果在购买回来之后,因放置不当,出现撞伤的情况,这类水果会有一部分的软烂,这种水果是可以将坏掉的部位去除,其他地方也是可以吃的。
因此也是提醒大家,水果还是吃点新鲜的,购买回来的水果趁早吃掉,每次购买量别太多,吃完再买,同时要注意水果的保存方式。对于苹果,保质期长一些,平时就放在阴凉处就行。香蕉需要将它的根部用报纸包住,挂起来保存,而橘子和橙子这类的水果,不可以挤压放,需要平铺在阴凉处。葡萄、草莓最好是放冰箱。不同的水果保存方式不同,不要所有的都堆一起,分开保存,延长保质期。
总的来说,对于那些坏掉的水果,肯定是不能吃的,特别是发霉的,就算将周围部位去除也不可以再吃了,避免身体受损,到时候所花费的医药费可比水果钱贵,要当心点。
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